Mini mljekara
s velikim srcem


Mini mljekara Mliječno s potpisom sa izložbeno - edukativnom „galerijom“ za promatranje proizvodnje prerađuje mlijeko u mliječne proizvode te ih izravno, potpuno svježe, nakon proizvodnje stavlja u prodaju.
Za preradu se isključivo koristi mlijeko proizvedeno u Hrvatskoj - mlijeko vrhunske kvalitete obližnjih proizvođača, što je od iznimne važnosti za kvalitetu i nutritivnu vrijednost proizvoda.

Zašto naziv
"Mliječno s potpisom"


Mliječni proizvodi proizvode se prema tehnologiji razvijenoj od strane vrhunskih stručnjaka, doktora znanosti iz područja sirarstva i nutricionizma, stoga su svi proizvodi potpisani imenima stručnjaka s dugogodišnjim iskustvom i znanjem.

Asortiman proizvoda mini mljekare „Mliječno s potpisom d.o.o.“ obuhvaća: svježe mlijeko, čokoladno mlijeko, svježi sir i vrhnje, kuhani sir „Zdravka“, kuhani dimljeni sir „Zlatka“, sir škripavac, polutvrdi sir „Zábreg“, tvrdi sir „Arhiva“, skuta (albuminski sir), sirutka, tekući jogurt i tekući jogurt raznih okusa. Etikete proizvoda krase motivi krajolika, cvijeća i voća sa originalnih slika slikara amatera – etikete s potpisom!

Mljekara prerađuje, u jednoj šarži do 400 L mlijeka, jer se misija mljekare temelji na malim proizvodnim šaržama čija se kvaliteta osim na vrhunskoj sirovini i višegodišnjem znanstvenom i stručnom znanju u preradi mlijeka, temelji i na potpunoj svježini proizvoda. Tu možete kupiti netom proizvedene mliječne proizvode kod kojih je vremenski razmak između proizvodnje i prodaje izuzetno kratak (isti ili slijedeći dan), pa su time takvi proizvodi veće nutritivne vrijednosti te punijeg okusa i arome. S obzirom da je prostorija za preradu mlijeka odvojena staklenom stijenom od prodavaonice, mini mljekara Mliječno s potpisom dobiva i izložbeno - edukativni karakter jer tu možete promatrati proizvodnju proizvoda kojeg kupujete.